2020-й став третім поспіль парним роком на Алясці, коли вилов лососевих риб виявився відносно низьким порівняно із середніми статистичними показниками за минулі періоди. ...
На прилавках магазинів часто виникає плутанина між минтаєм та хеком. Давайте розберемося в подібностях і відмінностях цих двох видів риб.
Насамперед слід зазна...
Найбільший вид лосося аляски з дуже соковитим м’ясом щільної консистенції Середовище проживання Складний життєвий цикл, протягом якого лосось мешкає у різних водойм...
Найсвіжіші дані, що використовуються в програмах Інституту маркетингу морепродуктів Аляски (ASMI), дозволяють задовольнити зростаючі потреби щодо пошуку сприятливих і пер...
10 серпня на Алясці відзначається День дикого лосося. Це молоде свято, яке почали відзначати у 2016 році після відповідного наказу губернатора штату Білла Уокера.
Дикі ло...
Інститут маркетингу морепродуктів Аляски провів фотоконкурс серед рибалок Аляски. До вашої уваги – фото переможців: тут і важка робота рибалки, і пейзажі Аляски, що...
14 липня у Львові, Україна, за підтримки Західної шеф-групи та кулінарної школи Kokos відбувся майстер-клас «Від простого до складного», під час якого львівські кухарі ді...
Морський окунь – хижа риба сімейства скорпенових, що живе переважно у водах Тихого та Атлантичного океанів. На Алясці морського окуня промислово виловлюють протягом...
Вилов дикого лосося на Алясці починає набирати обертів. На 11 липня виловлено 22 мільйони риб. З 27.06 до 11.07 було спіймано 16,2 млн. риб, тобто 73% від усіх виловлених...
У світовій торгівлі рибою існує сім видів лососів, які діляться за способом видобутку (дикі та фермерські) і зоною походження (тихоокеанські та атлантичні).
Дикий ...
Департамент полювання та рибальства штату Аляска випустив перший попередній прогноз лососевої путини на Алясці на 2020 рік.
Цифри в таблиці вказані у мільйонах риб.
...
Насичений смак, щільна консистенція та густий темно-червоний колір м’яса Середовище проживання Складний життєвий цикл, протягом якого лосось мешкає у різних водойма...