Новини та події
Технології заморожування на Алясці: збереження якості та свіжості риби і морепродуктів
20.04.2020
Північні води Аляски славляться своїми великими рибними запасами. Невипадково майже 60% всієї риби і морепродуктів, що поставляються в США, походять саме звідси. Серед на...
Дика риба Аляски для здоров’я та імунітету
31.03.2020
Поговоримо про користь риби з Аляски для нашого здоров’я. Ці дари природи – справжні вартові вашого організму та імунної системи. А вся справа у високому вміс...
ЧОРНА ТРІСКА
Загальна інформація Почнемо з того, що чорна тріска (Anoplopoma fimbria) – це зовсім не тріска. Незважаючи на те, що вона насправді нагадує тріску на вигляд, вона належит...
Дізнатись більше
Факти про безпеку харчової продукції у зв’язку з поширенням COVID-19
30.03.2020
Наразі немає доказів, що COVID-19 може передаватися людині через їжу. Вживання морепродуктів Аляски не становить небезпеки для здоров’я.
Центр з контролю та профіла...
Strong at Sea: історії жінок рибної галузі на Алясці
08.03.2020
До Міжнародного жіночого дня Інститут маркетингу морепродуктів Аляски підготував серію відео «Strong At Sea» про дивовижних жінок, що працюють у рибній галузі Аляски.
&n...
Перша торгова місія Next Generation в Алясці
02.03.2020
У лютому 2020 Інститут маркетингу морепродуктів Аляски організував торгову місію Next Generation (7-12 лютого) для представників міжнародної індустрії морепродуктів. У по...
Риба Аляски на Рибному марафоні від Pro100Hub
23.12.2019
Рибний марафон від Pro100Hub відбувся у Львові, Західна Україна, у листопаді 2019 року.
Шеф-кухар Петро Сподарик, випускник програми Міністерства сільського господарства ...
СНІГОВИЙ КРАБ (КРАБ-СТРИГУН)
Насичений смак, вишуканість і широка популярність серед споживачів Сніговий краб, що видобувається на Алясці, є воістину унікальним видом ракоподібних. Простота і водноча...
Дізнатись більше
Морепродукти Аляски на виставці Top Culinary Trends у Румунії
19.11.2019
Інститут маркетингу морепродуктів Аляски вперше взяв участь у форумі з гостинності Top Culinary Trends, що пройшов 5 листопада у Румунії, Бухаресті.
Шеф Овідіу Тарбук, уч...
Морепродукти Аляски на виставці Індагра, Бухарест, Румунія
27.10.2019
Інститут маркетингу морепродуктів Аляски бере участь у найбільшій виставці продуктів харчування в Румунії – Індагра, яка проходить з 30 жовтня до 3 листопада у Бухаресті ...
Лососева путина на Алясці 2019
30.09.2019
На Алясці триває вилов дикого лосося сезону 2019. Станом на 21 вересня вилов досяг 94% від попереднього прогнозу на 2019 рік. Остаточні підсумки путини будуть підбиті у л...
МОРСЬКИЙ ОКУНЬ
Морський окунь – хижа риба сімейства скорпенових, що живе переважно у водах Тихого та Атлантичного океанів. На Алясці морського окуня промислово виловлюють протягом...
Дізнатись більше