На 20 липня на Алясці комерційний вилов лосося становив понад 80 мільйонів особин. Вилов трохи перевищує середній показник – 75 мільйонів риб – на цю дату (дл...
Достаток, харчова цінність і широке використання в кулінарії Найпоширеніший вид риб на Алясці. У минтая Аляски – представника сімейства тріскових – нежирне, м’яке т...
Вилов нерки в Бристольській затоці штату Аляска продовжує набирати обертів: на сьогодні виловлено близько 26,4 млн риб.
Згідно з даними на 11 липня від Департаменту полюв...
26-30 червня 2019 року у Львові (Україна) пройде міжнародний джазовий фестиваль просто неба Leopolis Jazz. Понад 100 музикантів світового класу візьмуть участь у цьому фе...
Trident Seafoods, найбільша рибопромислова компанія в США, представила протеїнову локшину на виставці Seafood Expo у Брюсселі. Її вже можна купити у США, і зараз компанія...
17 травня до міста Сієтл (США) привезли першу партію дикого лосося Аляски, впійманого цього року. Перший улов зазвичай зустрічають із почестями та радістю. Доставку першо...
Насичений смак, вишуканість і широка популярність серед споживачів Сніговий краб, що видобувається на Алясці, є воістину унікальним видом ракоподібних. Простота і водноча...
Переможцем конкурсу рецептів «Риба та морепродукти Аляски у традиційній румунській кухні» для професійних шеф-кухарів у Румунії став Овідіу Тарбук, шеф-кухар гастромаркет...
Запрошуємо вас на стенд Інституту маркетингу морепродуктів Аляски на виставці Seafood Expo Global, що відбудеться 7-9 травня у Брюсселі, в Бельгії. Стенди Інституту марке...
Інститут маркетингу морепродуктів Аляски розробив докладний гід доступності морепродуктів Аляски в Україні.
Тут ви зможете дізнатися, в яких магазинах можна купити морепр...
1 березня, напередодні Масляної, в Україні стартували дегустації ікри минтая та тріски під торговою маркою «Камчадал».
Це корисний, смачний і доступний продукт, виготовле...
Ніжний смак, помаранчево-червоне м’ясо щільної консистенції Середовище проживання Складний життєвий цикл, протягом якого лосось мешкає у різних водоймах з прісною т...