Рецепти

Повернутися

Сусі авокадо з червоною ікрою

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Рис для сусі – 1 склянка
  • Оцет для сусі – 50 мл
  • Авокадо – 1 шт.
  • Ікра червона – 25 г
  • Водорості норі – 1 лист

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. На склянку рису додати склянку води, зварити рис, заправити оцтом.
  2. Нарізати смужки авокадо.
  3. Зробити невелике заглиблення в авокадо, щоб покласти туди червону ікру.
  4. Уздовж розрізати до середини часточку авокадо. Заправити у цей проріз смужку норі (1/20 листа)
  5. Зліпити сусі та викласти на них авокадо. Смужку норі обгорнути навколо рису та закріпити.
  6. На авокадо викласти ікру.