Суси авокадо с красной икрой

Способ приготовления:

1. На стакан риса добавить стакан воды, сварить рис, заправить уксусом.
2. Нарезать полоски авокадо.
3. Сделать небольшое углубление в авокадо, чтобы можно было положить туда красную икру.
4. Вдоль разрезать до середины дольку авокадо. Заправить в эту прорезь полоску нори (1/20 листа)
5. Слепить суси и выложить на них авокадо. Полоску нори обернуть вокруг риса и закрепить.
6. На авокадо выложить икру.