Рецепти

Повернутися

Гункани і тарталетки з червоною ікрою

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • Тарталетки – 10 шт.
  • Масло вершкове – 30 г
  • Огірок – 1 шт.
  • Рис для сусі – 1 ст. (по 15 г на канате)
  • Оцет для сусі – 45 мл
  • Ікра червона – 100 г (по 10 г на канате)

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

  1. Склянку рису залити склянкою води, варити на повільному вогні 15 хвилин, щільно закривши кришку, дати настоятися 10 хвилин, заправити оцтом для сусі.
  2. У тарталетки покласти вершкове масло.
  3. Навколо рисового колобка обгорнути огірок, нарізаний на слайсері.
  4. Зверху викласти червону ікру.