Новини та події

Повернутися

Риба Аляски на Рибному марафоні від Pro100Hub

23.12.2019

Рибний марафон від Pro100Hub відбувся у Львові, Західна Україна, у листопаді 2019 року.

Шеф-кухар Петро Сподарик, випускник програми Міністерства сільського господарства Cochran 2019 за напрямом ХоРеКа, та група львівських кухарів представили рибу Аляски кухарям, рестораторам й іншим фахівцям сфери громадського харчування.

Під час марафону кухарі приготували понад 10 страв із морепродуктів Аляски: дикого минтая Аляски, лосося Аляски та чорної тріски.

Риба Аляски на рибному марафоні від ProHub. Листопад 2019

Ще новини

Морепродукти Аляски на виставці Seafood Expo Global 23-25 квітня 2024 року

16.04.2024
Запрошуємо вас відвідати павільйон морепродуктів Аляски на SEG 2024. Дата: 23-25 квітня. Місце проведення: зал 5 – стенди 5A201, 5B201, 5B301, 5C401, 5D301.   ...

Підсумки лососевої путини на Алясці 2023 року

21.09.2023
Вилов 2021-2023, дані в таблиці вказані в тоннах Загальний вилов дикого лосося на Алясці цього року на 16% перевищує передсезонний прогноз, хоча приблизно на 10% менший...

Відзначаємо День дикого лосося Аляски

05.08.2023
10 серпня на Алясці святкують День дикого лосося. А чому б і ні? Адже дикий лосось на Алясці – це не просто риба, це символ, національне надбання штату. Навіть у ко...