Відгуки
Бен Поллінгер (Ben Pollinger)
Бен Поллінгер, володар зірки Мішлен, шеф-кухар і власник ресторану The Hill у Нью Джерсі
Адам Рід (Adam Reid)
Адам Рід, бренд-амбасадор морепродуктів Аляски у Великій Британії
Алін Вільямс (Alyn Williams)
Алін Вільямс, шеф-кухар ресторану Алін Вільямс у Вестбері, ділиться враженнями про морепродукти Аляски
Бернд Кірш (Bernd Kirsch)
Бернд Кірш, шеф-кухар Radisson Blu у Бухаресті, про морепродукти Аляски
Людмила Гончарова
Людмила Гончарова, дієтолог-імунолог, про морепродукти Аляски
Андрій Климович
Андрій Климович, шеф-кухар готельно-ресторанного комплексу Рафаель
Ігор Герілов
Ігор Герілов, шеф-кухар ресторану Мон шеф при готелі Асторія
Новини та події
Вилов донних видів риби на Алясці залишається стабільним у 2026 році
29.06.2026
Станом на кінець травня 2026 року вилов донних видів риби на Алясці досяг 929,5 тис. тонн, що становить 38% від загального допустимого обсягу вилову (TAC). Загальний обся...
Pозпочався cезон вилову дикого лосося на Алясці
12.06.2026
Літній сезон промислу дикого лосося на Алясці офіційно розпочався 22 травня з відкриття рибальства в районі річки Коппер-Рівер. За прогнозами, загальний вилов лосося на А...
Нові правила EU CATCH можуть обмежити постачання морепродуктів Аляски до Європи
15.04.2026
Представники рибної галузі США та Європи закликали Євросоюз відтермінувати впровадження нових вимог системи EU CATCH для імпорту морепродуктів. В Alaska Seafood Marketing...