отзывы
Бен Поллингер (Ben Pollinger)
Бен Поллингер, обладатель звезды Мишлен, шеф-повар и владелец ресторана The Hill в Нью Джерси
Адам Рид (Adam Reid)
Адам Рид, бренд-амбассадор морепродуктов Аляски в Великобритании
Алин Уильямс (Alyn Williams)
Алин Уильямс, шеф-повар ресторана Алин Уильямс в Вестбери, делится впечатлениями о морепродуктам Аляски
Бернд Кирш (Bernd Kirsch)
Бернд Кирш, шеф-повар Radisson Blu в Бухаресте, о морепродуктах Аляски
Людмила Гончарова
Людмила Горчарова, диетолог-иммунолог, о морепродуктах Аляски
Андрей Климович
Андрей Климович, шеф повар отельно-ресторанного комплекса Рафаель
Игорь Герилов
Игорь Герилов, шеф-повар ресторана Мон шеф при отеле Астория
новости и события
Средний размер нерки, выловленной на Аляске, становится меньше
10.09.2020
Самые свежие данные, используемые в программах Института маркетинга морепродуктов Аляски (ASMI), позволяют удовлетворить возрастающие потребности в части поиска благопри...
Как правильно разморозить рыбу
28.08.2020
На Аляске рыбу замораживают в течение нескольких часов после вылова, поэтому при условии правильного хранения и транспортировки, замороженная рыба и морепродукты Аляски ...
Дикая природа Аляски LIVE
14.08.2020
На Аляске водится около 140 000 бурых и черных медведей. И они очень любят лакомиться лососем, идущим на нерест. Прикоснитесь к дикой природе Аляски, посмотрев живую тра...