Рецепти

КАМБАЛОВІ

На Алясці ведеться промисел кількох видів камбалових, зокрема тихоокеанського малорота, палтусоподібної камбали, малоротої довгоперої камбали, білочеревної (північної дволінійної) камбали, жовтоперої камбали, жовточеревної (чотиригорбкової) камбали і американського стрілозубого палтуса. Промисел ведеться на південному сході Аляски, у Беринговому морі та затоці Аляска, і продукція, що видобувається, доступна протягом усього року.
1 2