Новини та події

Повернутися

Морепродукти Аляски на виставці Top Culinary Trends у Румунії

19.11.2019

Інститут маркетингу морепродуктів Аляски вперше взяв участь у форумі з гостинності Top Culinary Trends, що пройшов 5 листопада у Румунії, Бухаресті.

Шеф Овідіу Тарбук, учасник семінару для шеф-кухарів на Алясці, переможець конкурсу «Морепродукти Аляски в традиційній румунській кухні», провів майстер-клас для гостей заходу. Він приготував незвичайну страву з дикої нерки Аляски.

Ще новини

Підсумки лососевої путини на Алясці 2023 року

21.09.2023
Вилов 2021-2023, дані в таблиці вказані в тоннах Загальний вилов дикого лосося на Алясці цього року на 16% перевищує передсезонний прогноз, хоча приблизно на 10% менший...

Відзначаємо День дикого лосося Аляски

05.08.2023
10 серпня на Алясці святкують День дикого лосося. А чому б і ні? Адже дикий лосось на Алясці – це не просто риба, це символ, національне надбання штату. Навіть у ко...

Прогноз лососевої путини на Алясці на 2023 рік

21.05.2023
Вилов 2019-2022 і прогноз на 2023 рік, дані в таблиці вказані в тоннах Нерка За прогнозом на 2023 рік вилов нерки скоротиться на 31% порівняно з 2022 роком. Це пов’...