Способ приготовления:
- Отварить яйца
- Сливочное масло довести до мягкости и взбить с рубленой зеленью (укроп и петрушка).
- В половинку белка положить полученную массу – 7 г, затем икру – 7 г.
- Украсить маслинами и укропом.
Рецепты
ВернутьсяЯйцо в ложках с красной икрой
Ингредиенты:
- Яйцо – 6 шт.
- Масло сливочное – 64 г
- Икра красная – 84 г
- Маслины – 12 г
- Укроп – 10 г (для масла)
- Петрушка – 10 г
- Укроп – 2 г (для украшения)
