Новости и События
Дикий и фермерский лосось
22.06.2020
Фермерский лосось
На фермах выращивают 4 вида лосося: атлантического лосося (Salmo salar), радужную форель (Oncorhynchus mykiss), кижуча (Oncorhynchus kisutch) и чавы...
Коммерческий промысел лососей в мире
08.06.2020
В современной мировой торговле есть семь видов лососей. Они различаются по способу добычи (дикие и фермерские) и по зоне происхождения (тихоокеанские или атлантические)....
ИКРА ДИКОГО МИНТАЯ АЛЯСКИ
Икра минтая – полезный и питательный продукт. Всего в 15 г икры дикого минтая Аляски содержится 350 мг Омега-3 жирных кислот. Для сравнения, чтобы получить то же самое ко...
Узнать больше
Первый прогноз по вылову лососей на Аляске в 2020 году
22.05.2020
Департамент охоты и рыболовства штата Аляска выпустил первый предварительный прогноз лососевой путины на Аляске на 2020 год.
Цифры в таблице указаны в миллионах рыб. ...
Технологии замораживания на Аляске
20.04.2020
Почти 60% всей рыбы и морепродуктов США вылавливают на Аляске. Среди самых известных коммерческих видов рыб и морепродуктов, которые ловят в этом регионе: 5 видов дикого...
Дикая рыба Аляски на страже здоровья и иммунитета
31.03.2020
Натуральные
рыба и морепродукты помогут укрепить здоровье и иммунную систему. Одна из основных
причин, почему морепродукты так полезны – высокий уровень содержания в них...
Факты о безопасности пищевой продукции в связи с распространением COVID-19
30.03.2020
На данный момент нет доказательств, что COVID-19 может передаваться человеку через продукты питания. Употребление в пищу морепродуктов Аляски не опасно для здоровья.
...
СНЕЖНЫЙ КРАБ (КРАБ-СТРИГУН)
Насыщенный вкус, изысканность и широкая популярность среди потребителей Добываемый на Аляске снежный краб является поистине уникальным видом ракообразных. Простота и вмес...
Узнать больше
Strong at Sea: истории женщин рыбной отрасли на Аляске
08.03.2020
В честь Международного женского дня Институт маркетинга морепродуктов Аляски подготовил серию видео “Strong At Sea” про удивительных женщин, работающих в рыбной отрасли ...
Первая торговая миссия Next Generation в Аляске
02.03.2020
В феврале 2020, Институт маркетинга морепродуктов Аляски организовал торговую миссию Next Generation (7-12 февраля) для представителей международной индустрии морепроду...
Лососевая путина на Аляске 2019
30.09.2019
На Аляске продолжается вылов дикого лосося сезона 2019. На 21 сентября вылов достиг 94% от предварительно прогноза на 2019 год. Окончательные итоги путины будут подведен...
Вылов лосося на Аляске на 31 августа 2019 года
09.09.2019
На Аляске продолжается вылов лосося. Окончательные итоги путины можно будет подвести в ноябре, но на 31 августа пойман уже 91% от предварительно прогноза на 2019 год.
...
МИНТАЙ, СУРИМИ
Изобилие, пищевая ценность и широкое использование в кулинарии Самый распространенный вид рыб на Аляске. У аляскинского минтая – представителя семейства тресковых – нежир...
Узнать больше