Лососевая путина на Аляске подходит к концу. На 2 октября 2018 года вылов лосося на Аляске составил 113,4 миллионов рыб. В данный момент продолжается промысел чавычи и н...
Институт маркетинга морепродуктов Аляски ?приглашает Вас на свой стенд на выставке CONXEMAR 2017, которая пройдет 3-5 октября в Виго, Испания. Номер стенда Е-21, сектор ...
Великолепный вкус для истинных ценителей крабов Уникальный сладковатый, почти ореховый вкус и нежное, слоистое белое мясо — вот те качества дандженесского краба, которые ...
19 сентября участник Culinary retreat на Аляске Владимир Lucky Ярославский выступил с мастер-классом на III Фестивале шеф-поваров Best Chef, организованном Ассоциацией ш...
Каждый год 10 августа на Аляске празднуют День дикого аляскинского лосося – Alaska Wild Salmon Day! Ведь дикий лосось – один из символов Аляски. Всего на Аляске водится ...
Институт маркетинга морепродуктов Аляски подготовил предварительный прогноз по вылову лососей в 2018 году.
Цифры в таблице указаны в миллионах фунтах (1 фунт = 0,45 к...
Во вторник, 17 апреля в 10.30 в пресс-центре информационного агентства “Интерфакс-Украина” начнется пресс-конференция «Трансфер знаний в индустрии морепродуктов: обзор р...
Большая популярность среди потребителей Будучи одним из самых популярных видов придонных рыб северной части Тихого океана, аляскинская треска является самым высококачеств...
Все знают о пользе рыбы. Но часто сталкиваются с вопросом как сделать так, чтобы рыба и морепродукты стали частью ежедневного рациона.
Простой и действенный способ – ...
CJ Jackson – бренд-шеф, фуд писатель с мировым именем, известная книгами о морепродуктах.
CJ является директором и ведущий преподавателем Billingsgate Seafood Trainin...
В пятницу и выходные дегустируем в торговом зале в магазине Good Wine в Киеве:
нерку кету и чавычу с Аляски,
приготовленные разными способами.
Будет известный...
Какая Масленица без пышной стопки блинов с красной икрой? А Вы готовы попробовать новое сочетание?
В праздничные дни, 9-18 февраля с 12-00 до 18-00, в торговых сетях ...