Лососевая путина на Аляске идет полным ходом. Всего на 17 июля на Аляске было поймано 66,4 миллионов рыб. Это примерно столько же, сколько было поймано в 2020 году на эт...
Для рыбы и морепродуктов используются три технологии заморозки: установки с воздушным потоком, контактные установки и аппараты с рассольным охлаждением. Все методы гаран...
Самый крупный вид аляскинского лосося c очень сочным мясом плотной консистенции Среда обитания Сложный жизненный цикл, в течение которого лосось обитает в различных водое...
Быстрая заморозка рыбы и морепродуктов сразу после вылова позволяет сохранить первозданный вкус, текстуру и питательные вещества.
Сохранение влаги
Рыба содержит бо...
Промысловая рыба и морепродукты Аляски высоко ценятся во всем мире за их непревзойденную текстуру, разнообразие вкусов и высокое содержание питательных веществ. При этом...
Департамент охоты и рыболовства штата Аляска опубликовал полный отчет о путине 2020, а также подготовил предварительный прогноз на 2021 год. Полный отчет вы можете скача...
Интересные рыбные головоломки для детей (и взрослых) на русском и украинском языках.
Раскраска, лабиринт, игры на внимательность и интересные факты об Аляске!
...
Большая популярность среди потребителей Будучи одним из самых популярных видов придонных рыб северной части Тихого океана, аляскинская треска является самым высококачеств...
В декабре стартовала образовательная платформа easyfish.club – easy советы о том, как выбрать морепродукты в магазине, правильно хранить, разморозить и приготовить рыбу ...
Рыбак, добывающий на Аляске краба – считается одной из самых опасных профессий в США. С 2005 года на канале Discovery снимается реалити-шоу на судах-краболовах «Смертел...
Мясо краба Аляски считается деликатесом во многих странах мира. У него слегка сладковатый, насыщенный вкус и нежная текстура мяса. Краба из Аляски можно купить и в Укра...
Приглашаем Вас присоединиться к ежегодной встрече Ассоциации производителей минтая Аляски, GAPP.Встреча пройдет онлайн на платформе Zoom 12 октября в 18.00.
В програм...
Общая информация Начнем с того, что черная треска (Anoplopoma fimbria) – это вовсе не треска. Несмотря на то, что она на самом деле напоминает треску по внешнему виду, он...