Новости и События
SWAP MEAT®: Как включить рыбу и морепродукты в свой ежедневный рацион?
01.04.2018
Все знают о пользе рыбы. Но часто сталкиваются с вопросом как сделать так, чтобы рыба и морепродукты стали частью ежедневного рациона.
Простой и действенный способ – ...
CJ Jackson представит рыбу и морепродукты Аляски на конгрессе Фонтегро в Украине
14.03.2018
CJ Jackson – бренд-шеф, фуд писатель с мировым именем, известная книгами о морепродуктах.
CJ является директором и ведущий преподавателем Billingsgate Seafood Trainin...
КИЖУЧ
Нежный вкус, оранжево-красное мясо плотной консистенции Среда обитания Сложный жизненный цикл, в течение которого лосось обитает в различных водоемах с пресной и морской ...
Узнать больше
Дегустации трех видов дикого лосося Аляски в киевском магазине Good Wine
15.02.2018
В пятницу и выходные дегустируем в торговом зале в магазине Good Wine в Киеве:
нерку кету и чавычу с Аляски,
приготовленные разными способами.
Будет известный...
Дегустации икры минтая и трески из Аляски
02.02.2018
Какая Масленица без пышной стопки блинов с красной икрой? А Вы готовы попробовать новое сочетание?
В праздничные дни, 9-18 февраля с 12-00 до 18-00, в торговых сетях ...
Открылся «сезон А» промысла минтая на Аляске
30.01.2018
«Cезон А» промысла минтая начинается в конце января и заканчивается в апреле, ведется в Беринговом море и заливе Аляска и составляет 45% от объема годовой квоты. Как пр...
Итоги видео конкурса для рыбаков Аляски
02.11.2017
Институт маркетинга морепродуктов Аляски провел конкурс на лучшее видео от рыбаков Аляски.
Представляем вам победителей. Вы увидите, кто и как ловит рыбу на Аляске, а...
СУДЖИКО
Традиционная японская «суджико»–это соленая и вялено-копченая ястыковая икра аляскинского лосося. «Суджико» – японское слово, образованное из слов «суджи», что означает «...
Узнать больше
Вылов лосося на Аляске на 14 августа 2017 года
21.08.2017
В таблице указан вылов на 14 августа. В таблице рыба подсчитана по количеству пойманных особей.
20162017 (вылов на август)2017 (прогноз)Чавыча434 000242 000299 000Кет...
Поздравляем с Днем дикого лосося Аляски!
10.08.2017
Сегодня на Аляске празднуют День дикого аляскинского лосося!
Дикий лосось – один из самых важных символов Аляски. Всего на Аляске водится 5 видов дикого лосося: чавыч...
Мастер-класс по приготовлению морепродуктов Аляски в Киеве
20.07.2017
13 июля в Киеве Институт маркетинга морепродуктов Аляски совместно с компанией Universal Fish Company провел мастер класс для шеф-поваров по приготовлению блюд из дикой ...
Прогноз вылова лосося на сезон 2017-2018
02.06.2017
Ожидается, что вылов горбуши на Аляске вырастет в 2017 году. Обычно в нечетные годы вылов горбуши намного выше, чем в четные. Прошлые два вылова нечетных лет – 2015 и 20...
МОРСКОЙ ГРЕБЕШОК
По праву считается лучшим морским гребешком в мире Добываемый на Аляске морской гребешок славится своими крупными размерами, сладким вкусом и мясом, таящим во рту, и полн...
Узнать больше