Отзывы
Бен Поллингер (Ben Pollinger)
Бен Поллингер, обладатель звезды Мишлен, шеф-повар и владелец ресторана The Hill в Нью Джерси
Адам Рид (Adam Reid)
Адам Рид, бренд-амбассадор морепродуктов Аляски в Великобритании
Алин Уильямс (Alyn Williams)
Алин Уильямс, шеф-повар ресторана Алин Уильямс в Вестбери, делится впечатлениями о морепродуктам Аляски
Бернд Кирш (Bernd Kirsch)
Бернд Кирш, шеф-повар Radisson Blu в Бухаресте, о морепродуктах Аляски
Людмила Гончарова
Людмила Горчарова, диетолог-иммунолог, о морепродуктах Аляски
Андрей Климович
Андрей Климович, шеф повар отельно-ресторанного комплекса Рафаель
Игорь Герилов
Игорь Герилов, шеф-повар ресторана Мон шеф при отеле Астория
Новости и События
Вылов донных видов рыб на Аляске остаётся стабильным в 2026 году
29.06.2026
По состоянию на конец мая 2026 года вылов донных видов рыб на Аляске достиг 929,5 тыс. тонн, что составляет 38% от общего допустимого объёма вылова (TAC). Общий объём доб...
Стартовал сезон добычи дикого лосося на Аляске
12.06.2026
Летний сезон промысла дикого лосося на Аляске официально начался 22 мая с открытия рыболовства в районе реки Коппер-Ривер. По прогнозам, общий вылов лосося на Аляске в 20...
Новые правила EU CATCH могут ограничить поставки морепродуктов Аляски в Европу
15.04.2026
Представители рыбной отрасли США и Европы призвали Евросоюз отсрочить внедрение новых требований системы EU CATCH для импорта морепродуктов. В Alaska Seafood Marketing In...