Отзывы
Бен Поллингер (Ben Pollinger)
Бен Поллингер, обладатель звезды Мишлен, шеф-повар и владелец ресторана The Hill в Нью Джерси
Адам Рид (Adam Reid)
Адам Рид, бренд-амбассадор морепродуктов Аляски в Великобритании
Алин Уильямс (Alyn Williams)
Алин Уильямс, шеф-повар ресторана Алин Уильямс в Вестбери, делится впечатлениями о морепродуктам Аляски
Бернд Кирш (Bernd Kirsch)
Бернд Кирш, шеф-повар Radisson Blu в Бухаресте, о морепродуктах Аляски
Людмила Гончарова
Людмила Горчарова, диетолог-иммунолог, о морепродуктах Аляски
Андрей Климович
Андрей Климович, шеф повар отельно-ресторанного комплекса Рафаель
Игорь Герилов
Игорь Герилов, шеф-повар ресторана Мон шеф при отеле Астория
Новости и События
Итоги лососевой путины на Аляске 2023
21.09.2023
Вылов 2021-2023, данные в таблице указаны в тоннах
Общий вылов дикого лосося на Аляске в этом году на 16% превышает предсезонный прогноз, хотя примерно на 10% меньше, че...
Отмечаем День дикого аляскинского лосося
05.08.2023
10 августа на Аляске празднуют День дикого лосося. А почему бы и нет? Ведь дикий лосось на Аляске — это не просто рыба, это символ, национальное достояние штата. Да...
Прогноз лососевой путины на Аляске на 2023 год
21.05.2023
Вылов 2019-2022 и прогноз на 2023, данные в таблице указаны в тоннах
Нерка
По прогнозу на 2023 год вылов нерки сократится на 31% по сравнению с 2022 годом. Это связано, ...