Рецепты
Лосось
Вкусные рецепты из полезных морепродуктов Аляски. По мнению диетологов, человеку следует съедать как минимум одну порцию лососевых в неделю.
Аляскинский лосось с листовой капустой лачинато и заправкой из яблок и бекона. Рецепт от шеф-повара Марии Л. Хайнз
Дикий лосось Аляски с соусом шойю с эстрагоном. Рецепт от шеф-повара Эрика Слейтера
Простая паэлья с аляскинскими морепродуктами
Паприкаш из дикой рыбы Аляски с домашней лапшой и соусом из ромашки, тимьяна и чеснока
Дикий лосось под маринадом с хрустящей мамалыгой
Дикий лосось Аляски в кукурузной корочке с картофелем с песто из черемши и чесночной пеной
Дуэт дикого лосося Аляски с любистоком и Сабайоном с хреном
Лосось Аляски под маринадом
Аляскинская нерка на подушке из пюрированной крапивы