Рецепты

Тако с диким минтаем Аляски

Name: Тако с диким минтаем Аляски
Ingredients: 400-500 г замороженных филе минтая Аляски в панировке; 16 кукурузных тортилий; капуста, нашинкованная (по желанию); халапеньо, нарезанные на кусочки (по желанию); 1–1,5 стакана соуса «Пико де гальо», или другого соуса для тако; 1 авокадо, нарезанное на небольшие кубики; 1 лайм, разрезанный на 8 долек; сыр котиха, измельченный (по желанию); листья кинзы (по желанию)

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 25 минут

Ингредиенты на 4 порции

400-500 г замороженных филе минтая Аляски в панировке
16 кукурузных тортилий
капуста, нашинкованная (по желанию)
халапеньо, нарезанные на кусочки (по желанию)
1–1,5 стакана соуса «Пико де гальо», или другого соуса для тако
1 авокадо, нарезанное на небольшие кубики
1 лайм, разрезанный на 8 долек
сыр котиха, измельченный (по желанию)
листья кинзы (по желанию)

Способ приготовления

Приготовьте филе минтая в панировке по инструкции производителя; оставьте в тепле.
Пока филе минтая готовится, поджарьте или подогрейте тортильи.
Для подачи приготовьте тортильи с капустой, халапеньо, соусом «Пико де гальо» (или другим соусом для тако) и авокадо. Сверху на каждую тортилью выложите филе минтая, разрезанное пополам. Выжмите сок лайма и посыпьте сыром котиха и листьями кинзы.

Рецепты

Тако с диким минтаем Аляски

Рекомендуемое вино