Способ приготовления:
Минтай Аляски:
- Приправьте замороженный аляскинский минтай солью и перцем.
- Взбейте яйцо и добавьте соль и перец.
- Обваляйте минтай в муке, затем обмакните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
- Нагрейте масло до 160°С и обжаривайте минтай на сковородке около 8 минут.
Соус:
- Смешайте майонез с другими ингредиентами и подавайте вместе с минтаем.
- Это блюдо можно подавать с зеленым салатом или на хлебе, как бутерброд.