Минтай Аляски в панировке

Способ приготовления:

Минтай Аляски:

1. Приправьте замороженный аляскинский минтай солью и перцем.
2. Взбейте яйцо и добавьте соль и перец.
3. Обваляйте минтай в муке, затем обмакните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях.
4. Нагрейте масло до 160°С и обжаривайте минтай на сковородке около 8 минут.

Соус:

1. Смешайте майонез с другими ингредиентами и подавайте вместе с минтаем.
2. Это блюдо можно подавать с зеленым салатом или на хлебе, как бутерброд.