Яйцо в ложках с красной икрой

ASMI egg final CORRECTEDИнгредиенты:

  • Яйцо – 6 шт.
  • Масло сливочное – 64 г
  • Икра красная – 84 г
  • Маслины – 12 г
  • Укроп – 10 г (для масла)
  • Петрушка – 10 г
  • Укроп – 2 г (для украшения)

Способ приготовления:

  1. Отварить яйца
  2. Сливочное масло довести до мягкости и взбить с рубленой зеленью (укроп и петрушка).
  3. В половинку белка положить полученную массу – 7 г, затем икру – 7 г.
  4. Украсить маслинами и укропом.

Comments are closed.