В 2024 году лососевая путина на Аляске оказалась слабее ожидаемого: рыбаки поймали только 70% от прогнозируемого объема, всего 95,2 миллиона рыб. Это значительно меньше прошлогоднего улова, который составил 219,2 миллиона рыб.

Все виды аляскинского лосося, кроме нерки, показали снижение уловов по сравнению с прошлым годом (с 2022 года для горбуши).

Снижение уловов и дефицит запасов привели к росту оптовых цен на лосося. В этом сезоне средний вес нерки составил 2-3 кг, что ограничивает доступность более крупных рыб на рынке.

Количество рассчитано в тысячах рыб.

Полный текст отчета можно найти на сайте alaskaseafood.org.

Вылов 2021-2023, данные в таблице указаны в тоннах

Общий вылов дикого лосося на Аляске в этом году на 16% превышает предсезонный прогноз, хотя примерно на 10% меньше, чем в 2022 году (2021 год для горбуши). При этом вылов нерки (-28%) и чавычи (-40%) снизились, а кеты (+40%) и кижуча (+31%) выросли. Вылов горбуши оказался немного меньше, чем в 2021 (-3%).

Снижение вылова нерки в первую очередь связано с более низким уловом в Бристольском заливе, где поймали на 29% меньше нерки по сравнению с прошлогодним рекордным выловом. Вылов кеты в этом году прошел по непривычной схеме: пик пришелся на середину лета, а не распался на отдельные летные и осенние пики. Вылов чавычи снизился по сравнению с 2022 годом. Большую часть чавычи обычно вылавливают на юго-востоке, там объемы сократились на 40% не только из-за того, что поймали меньше рыбы, но и меньших размеров рыбы. Промысел кижуча еще продолжается, но общий объем вылова дикого лосося за сезон вряд ли существенно изменится по мере завершения последних нескольких недель рыбалки.

Департамент рыболовства и охоты Аляски обычно публикует предварительные данные по итогам сезона в начале ноября.

10 августа на Аляске празднуют День дикого лосося. А почему бы и нет? Ведь дикий лосось на Аляске — это не просто рыба, это символ, национальное достояние штата. Даже в конституции штата Аляска прописаны особые принципы управления рыболовством. В основе – идея того, что ресурсы должны возобновляться от поколения к поколению. Итак, День дикого лосося — это не просто повод пожарить вкусную и полезную рыбу на гриле, это возможность еще раз взглянуть на природу и понять, как удивительна и ценна каждая ее составляющая.

Отмечаем День дикого лосося вкусно и с пользой! Здесь мы приготовили для вас подборку полезных рецептов на любой вкус.

Вылов 2019-2022 и прогноз на 2023, данные в таблице указаны в тоннах

Нерка

По прогнозу на 2023 год вылов нерки сократится на 31% по сравнению с 2022 годом. Это связано, в значительной степени, с уменьшением вылова в Бристольском заливе после рекорда в 2022 году.

Горбуша

Ожидается, что вылов горбуши будет на 6% больше, чем в среднем за два предыдущих нечетных года. В 2020 и 2021 годах почти четверть оптовой стоимости горбуши Аляски приходилась на икру.

Кета

Вылов кеты в 2023 году будет соответствовать среднему пятилетнему уровню. Мировой вылов кеты был особенно низкими в 2020 и 2021 годах, но частично восстановился в 2022 году.

Кижуч

В 2022 году вылов кижуча на Аляске составил чуть менее 5 000 тонн, что является самым низким показателем за последние три десятилетия. Прогноз на 2023 год составляет 7 700 тонн, что, несмотря на заметный рост по сравнению с 2022 годом, все равно немного по историческим меркам. Вылов дикого кижуча в мировом масштабе в последние годы составлял менее одной десятой объема фермерского кижуча. Чили остается крупнейшим в мире производителем фермерского кижуча.

Чавыча

Вылов чавычи на 2023 год оценивается в диапазоне от 142 тысяч до 242 тысяч рыб.