новости и события
Фотоконкурс для рыбаков Аляски
24.07.2020
Институт маркетинга морепродуктов Аляски провел фотоконкурс среди рыбаков Аляски. Представляем вам фото победителей: тут и трудная работа рыбака, и поражающие воображени...
Мастер-класс по морепродуктам Аляски «От простого к сложному» во Львове
17.07.2020
14 июля во Львове, Украина, при поддержке Западной шеф группы и кулинарной школы Kokos прошел мастер-класс «От простого к сложному», в ходе которого львовские ...
БЕЛОКОРЫЙ ТИХООКЕАНСКИЙ ПАЛТУС
Изысканная рыба с белым мясом для приготовления легких, но питательных блюд Самый крупный из всех добываемых на Аляске видов камбаловых рыб, белокорый тихоокеанский палту...
Узнать больше
Лососевая путина на Аляске 2020
14.07.2020
Вылов дикого лосося на Аляске начинает набирать обороты. На 11 июля выловлено 22 миллиона рыб. С 27.06 по 11.07 было поймано 16,2 млн. рыб, то есть 73% от всех выло...
Дикий и фермерский лосось
22.06.2020
Фермерский лосось
На фермах выращивают 4 вида лосося: атлантического лосося (Salmo salar), радужную форель (Oncorhynchus mykiss), кижуча (Oncorhynchus kisutch) и чавы...
Коммерческий промысел лососей в мире
08.06.2020
В современной мировой торговле есть семь видов лососей. Они различаются по способу добычи (дикие и фермерские) и по зоне происхождения (тихоокеанские или атлантические)....
Первый прогноз по вылову лососей на Аляске в 2020 году
22.05.2020
Департамент охоты и рыболовства штата Аляска выпустил первый предварительный прогноз лососевой путины на Аляске на 2020 год.
Цифры в таблице указаны в миллионах рыб. ...
НЕРКА
Насыщенный вкус, плотная консистенция и густой темно-красный цвет мяса Среда обитания Сложный жизненный цикл, в течение которого лосось обитает в различных водоемах с пре...
Узнать больше
Технологии замораживания на Аляске
20.04.2020
Почти 60% всей рыбы и морепродуктов США вылавливают на Аляске. Среди самых известных коммерческих видов рыб и морепродуктов, которые ловят в этом регионе: 5 видов дикого...
Дикая рыба Аляски на страже здоровья и иммунитета
31.03.2020
Натуральные
рыба и морепродукты помогут укрепить здоровье и иммунную систему. Одна из основных
причин, почему морепродукты так полезны – высокий уровень содержания в них...
Факты о безопасности пищевой продукции в связи с распространением COVID-19
30.03.2020
На данный момент нет доказательств, что COVID-19 может передаваться человеку через продукты питания. Употребление в пищу морепродуктов Аляски не опасно для здоровья.
...
Strong at Sea: истории женщин рыбной отрасли на Аляске
08.03.2020
В честь Международного женского дня Институт маркетинга морепродуктов Аляски подготовил серию видео “Strong At Sea” про удивительных женщин, работающих в рыбной отрасли ...
ЛОСОСЕВАЯ ИКРА
Икра дикого лосося Аляски Икра аляскинского лосося — это натуральный, питательный продукт, богатый белком и ненасыщенными жирными кислотами Омега-3. Лососевая икра — попу...
Узнать больше