новости и события
Морепродукты Аляски на фестивале Best Chef в Киеве
20.09.2019
Институт маркетинга морепродуктов Аляски принял участие в международном фестивале поваров Best Chef 17 и 18 сентября в Киеве.
При поддержке Института прошли 2 мастер-...
Статистика импорта рыбы и морепродуктов из Аляски в Украину
19.09.2019
Прежде, чем говорить про импорт из Аляски, вспомним общие данные по импорту в Украину замороженной рыбы (код ТНВЭД 0303) за последние годы. Рассматривать будем именно эт...
СНЕЖНЫЙ КРАБ (КРАБ-СТРИГУН)
Насыщенный вкус, изысканность и широкая популярность среди потребителей Добываемый на Аляске снежный краб является поистине уникальным видом ракообразных. Простота и вмес...
Узнать больше
Вылов лосося на Аляске на 31 августа 2019 года
09.09.2019
На Аляске продолжается вылов лосося. Окончательные итоги путины можно будет подвести в ноябре, но на 31 августа пойман уже 91% от предварительно прогноза на 2019 год.
...
Вылов лосося на Аляске на 3 августа 2019 года
08.09.2019
В таблице указан вылов на 3 августа. В таблице рыба подсчитана по количеству пойманных особей.
2018 (на 3 авг 2018) 2019 (на 3 авг 2019) Чавыча 210 000 186 000 -11...
Более 80 миллионов особей лосося поймано на Аляске на 20 июля
23.07.2019
На 20 июля на Аляске коммерческий вылов лосося составил более 80 миллионов особей. Вылов немного превосходит средний показатель в 75 миллионов рыб на эту дату (для нечет...
Вылов нерки в Бристольском заливе превышает прогнозы
12.07.2019
Вылов нерки в Бристольском заливе штата Аляска продолжает набирать обороты: на сегодняшний выловлено около 26,4 млн рыб.
Согласно данным на 11 июля от Департамента ох...
МОРСКОЙ ОКУНЬ
Морской окунь — хищная рыба семейства скорпеновых, обитающая главным образом в водах Тихого и Атлантического океанов. На Аляске морского окуня промышленно вылавливают в т...
Узнать больше
Морепродукты Аляски на фестивале Leopolis Jazz во Львове
19.06.2019
26-30 июня 2019 во Львове (Украина) пройдет международный джазовый фестиваль под открытым небом Leopolis Jazz. Более ста музыкантов мирового класса примут участие в этом...
Протеиновая лапша: новый тренд здорового питания
12.06.2019
Trident Seafoods, самая крупная рыбопромышленная компания в США, представила протеиновую лапшу на выставке Seafood Expo в Брюсселе. Ее уже можно купить в США, и сейчас к...
На Аляске начался вылов лосося
24.05.2019
17 мая в город Сиетл (США) привезли первую партию дикого аляскинского лосося, пойманного в этом году. Первый улов обычно встречают с почестями и радостью.
Доставку пе...
Победитель конкурса рецептов в Румынии Овидиу Тарбук
20.05.2019
Победителем конкурса рецептов “Рыба и морепродукты Аляски в традиционной румынской кухне” для профессиональных шеф-поваров в Румынии стал Овидиу Тарбук, шеф-повар гастро...
СУДЖИКО
Традиционная японская «суджико»–это соленая и вялено-копченая ястыковая икра аляскинского лосося. «Суджико» – японское слово, образованное из слов «суджи», что означает «...
Узнать больше