новости и события

День дикого лосося Аляски

10.08.2020
10 августа на Аляске отмечается День дикого лосося. Это молодой праздник, который начали отмечать в 2016 году после соответствующего указа губернатора штата Би...

Фотоконкурс для рыбаков Аляски

24.07.2020
Институт маркетинга морепродуктов Аляски провел фотоконкурс среди рыбаков Аляски. Представляем вам фото победителей: тут и трудная работа рыбака, и поражающие воображени...

ГОРБУША

Мясо розоватого оттенка с мягкой или средней консистенцией и мягким и нежным вкусом Среда обитания Сложный жизненный цикл, в течение которого лосось обитает в различных в...
Узнать больше

Мастер-класс по морепродуктам Аляски «От простого к сложному» во Львове

17.07.2020
14 июля во Львове, Украина, при поддержке Западной шеф группы и кулинарной школы Kokos прошел мастер-класс «От простого к сложному», в ходе которого львовские ...

Лососевая путина на Аляске 2020

14.07.2020
Вылов дикого лосося на Аляске начинает набирать обороты. На 11 июля выловлено 22 миллиона рыб. С 27.06 по 11.07 было поймано 16,2 млн. рыб, то есть 73% от всех выло...

Дикий и фермерский лосось

22.06.2020
Фермерский лосось На фермах выращивают 4 вида лосося: атлантического лосося (Salmo salar), радужную форель (Oncorhynchus mykiss), кижуча (Oncorhynchus kisutch) и чавы...

Коммерческий промысел лососей в мире

08.06.2020
В современной мировой торговле есть семь видов лососей. Они различаются по способу добычи (дикие и фермерские) и по зоне происхождения (тихоокеанские или атлантические)....

ДАНДЖЕНЕССКИЙ КРАБ

Великолепный вкус для истинных ценителей крабов Уникальный сладковатый, почти ореховый вкус и нежное, слоистое белое мясо — вот те качества дандженесского краба, которые ...
Узнать больше

Первый прогноз по вылову лососей на Аляске в 2020 году

22.05.2020
Департамент охоты и рыболовства штата Аляска выпустил первый предварительный прогноз лососевой путины на Аляске на 2020 год. Цифры в таблице указаны в миллионах рыб. ...

Технологии замораживания на Аляске

20.04.2020
Почти 60% всей рыбы и морепродуктов США вылавливают на Аляске. Среди самых известных коммерческих видов рыб и морепродуктов, которые ловят в этом регионе: 5 видов дикого...

Дикая рыба Аляски на страже здоровья и иммунитета

31.03.2020
Натуральные рыба и морепродукты помогут укрепить здоровье и иммунную систему. Одна из основных причин, почему морепродукты так полезны – высокий уровень содержания в них...

Факты о безопасности пищевой продукции в связи с распространением COVID-19

30.03.2020
На данный момент нет доказательств, что COVID-19 может передаваться человеку через продукты питания. Употребление в пищу морепродуктов Аляски не опасно для здоровья. ...

Икра дикого минтая Аляски

Икра минтая – полезный и питательный продукт. Всего в 15 г икры дикого минтая Аляски содержится 350 мг Омега-3 жирных кислот. Для сравнения, чтобы получить то же самое ко...
Узнать больше
1 2 3 4 9

НАША ФОТОГАЛЕРЕЯ