новости и события
Первый прогноз по вылову лососей на Аляске в 2020 году
22.05.2020
Департамент охоты и рыболовства штата Аляска выпустил первый предварительный прогноз лососевой путины на Аляске на 2020 год.
Цифры в таблице указаны в миллионах рыб. ...
Технологии замораживания на Аляске
20.04.2020
Почти 60% всей рыбы и морепродуктов США вылавливают на Аляске. Среди самых известных коммерческих видов рыб и морепродуктов, которые ловят в этом регионе: 5 видов дикого...
ТРЕСКА
Большая популярность среди потребителей Будучи одним из самых популярных видов придонных рыб северной части Тихого океана, аляскинская треска является самым высококачеств...
Узнать больше
Дикая рыба Аляски на страже здоровья и иммунитета
31.03.2020
Натуральные
рыба и морепродукты помогут укрепить здоровье и иммунную систему. Одна из основных
причин, почему морепродукты так полезны – высокий уровень содержания в них...
Факты о безопасности пищевой продукции в связи с распространением COVID-19
30.03.2020
На данный момент нет доказательств, что COVID-19 может передаваться человеку через продукты питания. Употребление в пищу морепродуктов Аляски не опасно для здоровья.
...
Strong at Sea: истории женщин рыбной отрасли на Аляске
08.03.2020
В честь Международного женского дня Институт маркетинга морепродуктов Аляски подготовил серию видео “Strong At Sea” про удивительных женщин, работающих в рыбной отрасли ...
Первая торговая миссия Next Generation в Аляске
02.03.2020
В феврале 2020, Институт маркетинга морепродуктов Аляски организовал торговую миссию Next Generation (7-12 февраля) для представителей международной индустрии морепродук...
СУДЖИКО
Традиционная японская «суджико»–это соленая и вялено-копченая ястыковая икра аляскинского лосося. «Суджико» – японское слово, образованное из слов «суджи», что означает «...
Узнать больше
Рыба Аляски на Рыбном марафоне от Pro100Hub
23.12.2019
Рыбный марафон от Pro100Hub прошел во Львове, Западная Украина в ноябре 2019 года.
Шеф-повар Петр Сподарик, выпускник программы Министерства сельского хозяйства Cochr...
Морепродукты Аляски на выставке Top Culinary Trends в Румынии
19.11.2019
Институт маркетинга морепродуктов Аляски впервые принял участие в форуме по гостеприимству Top Culinary Trends, который прошел 5 ноября в Румынии, Бухаресте.
Шеф Овид...
Морепродукты Аляски на выставке Индагра, Бухарест, Румыния
27.10.2019
Институт маркетинга морепродуктов Аляски принимает участие в крупнейшей выставке продуктов питания в Румынии – Индагра, которая проходит с 30 октября по 3 ноября в Бухар...
КЕТА
Мясо розового цвета, плотной консистенции, с мягким вкусом Среда обитания Сложный жизненный цикл, в течение которого лосось обитает в различных водоемах с пресной и морск...
Узнать больше