Гунканы канатэ с красной икрой

ASMI Gunkan final CORRECTEDИнгредиенты:

  • Канатэ – 10 шт.
  • Масло сливочное – 30 г
  • Огурец – 1 шт.
  • Рис для суси – 1 ст. (по 15 г на канатэ)
  • Уксус для суси – 45 мл
  • Икра красная – 100 г (по 10 г на канатэ)

Способ приготовления:

  1. Стакан риса залить стаканом воды, варить на медленном огне 15 минут при плотно закрытой крышке, дать настояться 10 минут и заправить уксусом для суси.
  2. В канапэ положить сливочное масло.
  3. Вокруг рисового колобка обернуть огурец, нарезанный на слайсере.
  4. Сверху выложить красную икру.

Comments are closed.